Hausgemachte Salsa Fresca

Name: Hausgemachte Salsa Fresca
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Kirschtomaten; 175 g gehackte gelbe Tomate; 350 g gehackte rote Tomaten; 2 Schalotten (ca. 3 Esslöffel gehackt); 5 g Salz; 1 große Menge frischer Koriander (ca. 3 Esslöffel gehackt); Saft von einer frisch gepressten Limette

von gnSophiajuno62

4.0(2 Bewertungen)

Zubereitung7 Min

Portionen6

Beilagen Mexikanisch Vegan

Zutaten

für 6 Portionen

2 Kirschtomaten
175 g gehackte gelbe Tomate
350 g gehackte rote Tomaten
2 Schalotten (ca. 3 Esslöffel gehackt)
5 g Salz
1 große Menge frischer Koriander (ca. 3 Esslöffel gehackt)
Saft von einer frisch gepressten Limette

Zubereitung

1
Alles klein schneiden und in eine Schüssel geben, umrühren, eine Prise Salz und einen kräftigen Spritzer Limettensaft hinzufügen.
2
Voila!

Tipps

Super reife Tomaten machen die Salsa nass und wässrig, also versuche, Sorten zu wählen, die noch fest und nicht matschig sind :)

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Nährwerte pro Portion

20.6

Kalorien

0,9 g

Eiweiß

4,7 g

Kohlenhydrate

0,3 g

Fett

Bewertungen

4.0

2 Bewertungen

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Hausgemachte Salsa Fresca

Kurzbeschreibung

Zutaten