Hausgemachte Salsa Fresca

Name: Hausgemachte Salsa Fresca
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Kirschtomaten; 175 g gehackte gelbe Tomate; 350 g gehackte rote Tomaten; 2 Schalotten (ca. 3 Esslöffel gehackt); 5 g Salz; 1 große Menge frischer Koriander (ca. 3 Esslöffel gehackt); Saft von einer frisch gepressten Limette

4.0

(2 Bewertungen)

Zubereitung7 Min

Portionen6

Beilagen Mexikanisch Vegan

Zutaten

für 6 Portionen

2 Kirschtomaten
175 g gehackte gelbe Tomate
350 g gehackte rote Tomaten
2 Schalotten (ca. 3 Esslöffel gehackt)
5 g Salz
1 große Menge frischer Koriander (ca. 3 Esslöffel gehackt)
Saft von einer frisch gepressten Limette

Zubereitung

1
Alles klein schneiden und in eine Schüssel geben, umrühren, eine Prise Salz und einen kräftigen Spritzer Limettensaft hinzufügen.
2
Voila!

Tipps

Super reife Tomaten machen die Salsa nass und wässrig, also versuche, Sorten zu wählen, die noch fest und nicht matschig sind :)

Nährwerte pro Portion

20.6

Kalorien

0,9 g

Eiweiß

4,7 g

Kohlenhydrate

0,3 g

Fett

Bewertungen

4.0

2 Bewertungen

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4.4 (49)

Toller Salat oder grobe Salsa.

MexikanischSalat

15 Min

4.6 (539)

Die Vielseitigkeit dieser Pico de Gallo Salsa ist grenzenlos! Man kann sie auf gegrilltem Hähnchen oder Steak verwenden, zu Eiern hinzufügen oder mit Tortilla-Chips servieren.

AbendessenGrillfest

10 Min

Hausgemachte Salsa Fresca

Zutaten

Zubereitung

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