für 4 Portionen
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die Schweinekoteletts in Öl auf beiden Seiten anbraten; herausnehmen und beiseite stellen.
Knoblauch in die Pfanne geben; 1 Minute anbraten.
Brühe, braunen Zucker, Sojasauce und Pfefferflocken einrühren.
Koteletts zurück in die Pfanne geben; abdecken und 8-10 Minuten köcheln lassen, bis das Fleischthermometer 160 °C anzeigt.
Koteletts herausnehmen und warm halten.
Maisstärke und Wasser glatt rühren; in die Brühe einrühren.
Zum Kochen bringen; 1 Minute kochen und rühren, bis es eingedickt ist.
Mit Koteletts servieren.
Ergibt: 4 Portionen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Knochenlose Schweinekoteletts werden in einer schmackhaften Erdnusssauce getränkt, eines unserer Lieblingsrezepte.
4 Zutaten, 20 Minuten und das Abendessen ist serviert! Wenn Sie nach dem perfekten Rezept für knochenlose Schweinekoteletts suchen, ist dies es!
