


für 6 Portionen
1. Kichererbsen in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind (möglicherweise Wasser hinzufügen, wenn ein Mixer verwendet wird).
2. Knoblauch fein hacken und zur Mischung hinzufügen.
3. Zitronensaft und Salz hinzufügen.
4. Pürieren, bis die Mischung glatt ist.
5. Gewürze nach Geschmack einrühren.
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Dies ist eine fettarme Version des Klassikers mit viel weniger Fett und viel mehr würzigem Geschmack!
Okay, das ist eindeutig meine Meinung. Lassen Sie mich wissen, was Sie denken. Lecker und gesund!