Hausgemachter Hummus

Name: Hausgemachter Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: Kroger Bio-Kichererbsen, 3.5 cup; 1 Knoblauchzehe; 20 mL Zitronensaft (4 tsp); 1 tsp Salz; Paprika; Kreuzkümmel; Rote Paprika; Cayennepfeffer; Knoblauchsalz

von Tim_Wagner

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Zubereitung10 Min

Portionen6

Vorspeisen / Suppen / Salate

Zubereitung

1
1. Kichererbsen in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind (möglicherweise Wasser hinzufügen, wenn ein Mixer verwendet wird).
2
2. Knoblauch fein hacken und zur Mischung hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

141.6

Kalorien

0,0 g

Eiweiß

0,5 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

3

3. Zitronensaft und Salz hinzufügen.

4

4. Pürieren, bis die Mischung glatt ist.

5

5. Gewürze nach Geschmack einrühren.

4.0 (597)

Ein gesunder und sättigender Dip aus dem Nahen Osten! Genießen als Vorspeise oder Snack mit etwas Pita. Warum Hummus fertig kaufen, wenn man ihn selbst zubereiten kann?

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