


für 6 Portionen
Zwei Hähnchenbrustfilets kochen, bis sie durchgegart sind (ca. 20 Minuten).
Das Hähnchen aus dem kochenden Wasser nehmen und beiseite stellen, um abzukühlen.
Im Topf, der das Hähnchen enthielt, die Brühe weiter kochen lassen.
Die Brötchen in die kochende Brühe geben und ca. 15 Minuten kochen, bis sie durchgegart sind.
Das Hähnchen zerkleinern und beiseite stellen, während die Knödel kochen.
Wenn die Knödel fertig sind, das zerkleinerte Hähnchen in den Topf mit der Brühe und den Knödeln geben und eine Familiengröße Dose Hühnchencreme hinzufügen.
8 Unzen Milch hinzufügen und die Mischung umrühren.
Simmern, bis man bereit ist zu essen!
Genießen.
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Dies ist eine Anpassung meines Lieblingsrezepts für Hühner-Tortilla-Suppe aus dem Slow Cooker. Wenn man die Kalorien hat, um etwas zu sparen, kann man im Ofen Tortilla-Chips zubereiten, um sie mit der Suppe zu essen und mit etwas Sauerrahm, Käse, Avocado und allem, was man mag, zu garnieren! Sie ist jedoch auch ohne sehr geschmackvoll. Achten Sie darauf, eine hochwertige Enchiladasauce zu verwenden, da einige Marken fettig sein können. Manchmal füge ich auch andere Gemüse wie Karotten und Kürbis hinzu.
Serviert auf einem Bett aus nährstoffreichem Spinat, ist dieses Hühnchen ein schmackhaftes Mittagessen oder Abendessen!