Kurzbeschreibung
Hamburger, Erbsen, Mais und Reis Auflauf
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Pfanne mit Rapsöl einsprühen, die Zwiebeln anbraten und den Knoblauch hinzufügen, sobald die Zwiebeln weich sind (um ein Verbrennen zu vermeiden).
- 2
Das Hackfleisch hinzufügen, bis es krümelig ist, abtropfen lassen.
- 3
Erbsen, Bohnen, Karotten und Mais hinzufügen und erhitzen.
- 4
Reis nach Anleitung zubereiten und zur Hamburger-Mischung hinzufügen.
- 5
Nach Belieben mit fettarmem Käse belegen.
- 6
Mit einem grünen Salat servieren oder einen Taco machen und geriebenen Kohl hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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