
Kurzbeschreibung
leichtere Version eines Apfelkuchens mit einfachem Teigrezept
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermengen, 80 g Margarine hinzufügen und gut vermischen, bis das Mehl befeuchtet ist. Dann nach und nach Wasser hinzufügen, bis der Teig eine Kugel bildet. Die Kuchenform leicht einsprühen, um ein Ankleben zu vermeiden (nicht nötig, wenn man Öl für den Teig verwendet). Den Teig in eine 8-Zoll-Tortenform drücken. Mit den geschnittenen Äpfeln füllen, mit Zucker und Zimt bestreuen, mit etwas Margarine belegen und im vorgeheizten Ofen bei 375° für Glasformen oder 350° für Metallformen etwa 30 Minuten backen, je nach Ofen.
Tipps
Ich habe den restlichen Teig verwendet, um Herzen mit einem Ausstecher für dieses Rezept auszustechen. Man kann Rapsöl anstelle von Margarine im Teigrezept verwenden, um ein paar mehr Kalorien und einen knusprigeren Teig zu erhalten. Man kann auch Süßstoff anstelle von Zucker verwenden, um den eigenen Bedürfnissen gerecht zu werden.
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Nährwerte pro Portion
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Leckeres Dessert.
Ich habe viele Äpfel, das ist mein Dessert zum Abendessen heute Abend!
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So lecker!