Paprika werden mit Rinderhackfleisch, Reis und Mais gefüllt, um eine sättigende Mahlzeit zu schaffen.
für 6 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Fleisch anbraten und die Zwiebel garen; gut abtropfen lassen.
Das Fleisch zurück in die Pfanne geben und Mais, Tomatensauce, Reis, Steak Sauce und Pfeffer unterrühren; beiseite stellen.
Die Oberseiten der Paprika abschneiden und die Kerne entfernen.
Die Fleischmischung in die Paprika füllen, in einer 23 cm quadratischen Auflaufform anrichten und 25 Minuten backen.
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
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Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
Dieses herzhafte, aber gesündere Abendessen ist perfekt für einen Campingausflug, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur ein Abendessen an einem Mittwochabend.