Herzhafte Lasagne
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Zubereitung20 Min
für 4 Portionen
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
Ricotta, Basilikum, Wurst, Milch, Knoblauch, Pfefferflocken und Salz vermengen.
1/2 Tasse der Tomatensauce auf den Boden einer 20 x 20 cm großen Auflaufform verteilen.
2 Nudeln über die Sauce legen; mit 1/4 der Ricotta-Mischung und weiteren 1/2 Tasse Tomatensauce bedecken.
Zweimal wiederholen mit Nudeln, Käse und Sauce.
Die letzte Schicht mit Pasta, dem restlichen Käse, Sauce und Parmesan belegen.
Mit Folie abdecken und 20 Minuten backen.
Die Folie entfernen und weitere 15 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
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Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man das macht, und ich habe das Rezept nach den Vorlieben meiner Familie angepasst!
Ideal für Buffets, diese Lasagne ist leichter als die meisten, aber dennoch käsig und köstlich.
