
Herzhafte Wintergemüsesuppe
von Jana_Graf
Kurzbeschreibung
Eine Slow-Cooker-Suppe für einen kalten Wintertag.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Karotten, Lauch, Zucchini, Sellerie, Champignons, Kidneybohnen und Knoblauch in den Slow Cooker geben. (Mein Slow Cooker hat ein Volumen von 5 Litern.) Brühe und Gewürze hinzufügen.
- 2
Abdecken und den Slow Cooker auf 10 Stunden einstellen.
- 3
Wenn die Suppe 2 Stunden vor dem Ende der Garzeit ist, die trockene Pasta hinzufügen.
Tipps
Wenn keine Zeit zum Hinzufügen von Pasta besteht, separat kochen und vor dem Servieren unterrühren.
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Nährwerte pro Portion
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