für 12 Portionen
1.
Den Ofen auf 180 °C/160 °C Umluft/Gas 4 vorheizen und eine tiefe 20 cm Kuchenform mit losem Boden einfetten und auslegen.
Die gemahlenen Mandeln, Lurpak leichter, Splenda braunen Zucker, Mehl, Eier und Vanilleextrakt in einer Küchenmaschine pürieren, bis alles gut vermischt ist.
2.
Die Hälfte der Mischung in die Kuchenform geben und glatt streichen.
Die Himbeeren darüber streuen, dann die restliche Kuchenteigmasse darauf geben und grob verteilen. Es könnte einfacher sein, dies mit den Fingern zu tun.
Mit gehobelten Mandeln bestreuen und 50 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Abkühlen lassen, aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestäuben, um zu servieren.
Neuer Geschmack
Leckeres Dessert!
Ich habe diesen Kuchen heute mit extra Blaubeeren gemacht und er schmeckt so gut~~...du musst ihn mit Himbeeren und Blaubeeren probieren
Das ist so gut..................
So lecker!
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
Nur zwei Zutaten ergeben dieses leichte und köstliche Dessert!
