Diese reichhaltigen Cheesecake-Brownies erhalten einen Hauch von Säure durch Himbeermarmelade. Sie sind immer ein Hit! Servieren mit Obst und etwas Schlagsahne.
für 18 Portionen
Backofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 9x13 Zoll große Form mit Antihaftspray einsprühen.
Brownie-Mix, Öl, Wasser und 2 Eier in einer großen Schüssel vermengen und 50 Mal mit einem Löffel umrühren.
In die Form geben und 20 Minuten backen.
Frischkäse schaumig schlagen.
Langsam die gesüßte Kondensmilch einrühren.
Die restlichen 2 Eier, Zitronensaft und Vanille hinzufügen.
Gleichmäßig über die Brownie-Schicht gießen.
Marmelade glatt rühren und in Löffeln über die Oberfläche geben.
Mit einem Messer die Marmelade marmorieren.
Weitere 35 bis 40 Minuten backen, bis die Oberseite leicht gebräunt ist.
1 Stunde abkühlen lassen.
Locker abdecken und 2 Stunden oder länger im Kühlschrank kühlen.
In 18 Riegel schneiden.
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Die einfachsten Brownies, die Sie je machen werden!
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
