Leichter als das ursprüngliche Rezept mit Eiweiß, Splenda und leichten/fettfreien Versionen der Zutaten. TROTZDEM ist es kalorienreich.. wow. Das Lieblingsdessert meines Mannes, und er besteht darauf, dass es ein Muss zu Thanksgiving ist.. also habe ich versucht, es leichter zu machen. Nächstes Mal werde ich meine eigene Graham-Cracker-Kruste machen und versuchen, diese ebenfalls zu erleichtern.
für 8 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen. Frischkäse bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen.
Zucker hinzufügen und gut vermengen.
Sauerrahm, Zitronensaft und Schale hinzufügen.
Eiweiß langsam hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit vermengen.
Die Mischung in die Tortenkruste gießen und 35 bis 40 Minuten backen, bis die Mitte fast fest ist.
Vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen.
TIPP: Für eine knusprigere Kruste mit geschlagenem Eiweiß bestreichen und die ungefüllte Kruste bei 190 °C 5 Minuten backen. 8 Portionen.
Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
Leckeres Dessert.
Schönes Rezept
Klingt lecker
So lecker!
Ich stimme deinem Mann zu, das muss sein, obwohl es im Original wirklich kalorienreich ist. Vielleicht versuchen, es ohne Kruste zu machen, um noch mehr zu reduzieren.
Eine würzige Art, einen traditionellen Cheesecake zuzubereiten.
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!