für 4 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Den Kürbis halbieren und die Kerne entfernen.
Den Kürbis mit der Schnittfläche nach unten in eine Auflaufform legen.
20-30 Minuten backen, bis der Kürbis zart ist.
Alle Zutaten gut vermengen.
Den Kürbis mit der Schnittfläche nach oben in die Auflaufform wenden und die Hohlräume mit der Sauce füllen.
Einige Sauce über die Oberseite und die Seiten des Kürbisses löffeln.
Weitere 15 Minuten backen.
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