Hühnchen-Brokkoli-Pasta-Salat
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Zubereitung10 Min
Dies kann eine Beilage sein, aber ich mag es als schöne Mahlzeit bei heißem Wetter. Es ist schnell und unkompliziert zubereitet.
für 8 Portionen
Die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen.
Wenn noch 2 Minuten Kochzeit verbleiben, den Brokkoli zur Pasta geben.
Die gefrorenen Erbsen in ein Sieb geben und die Pasta und den Brokkoli abgießen.
In eine große Schüssel geben und das Hähnchen, die Artischocken und die Wasserkastanien hinzufügen.
Das Ranch-Dressing und die Vinaigrette vermengen.
Das Dressing über den Salat gießen und vermengen.
Dies reicht für 6-8 Portionen, wenn es als Hauptgericht serviert wird.
Brokkolisalat ist ein Sommerparty-Klassiker. Diese Version ist gesünder - mit viel Geschmack von Mandeln und Rosinen!
Pasta nach gewünschter Konsistenz kochen, mit kaltem Wasser abspülen, alle Zutaten hinzufügen, umrühren oder schwenken, in wenigen Minuten servierbereit.
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Dieses schnelle und einfache Gericht kommt bei Kindern gut an. Wenn sie keine scharfen Speisen vertragen, die Sriracha reduzieren oder weglassen.