Kurzbeschreibung
Ein gesundes und äußerst schmackhaftes Chili mit Putenhackfleisch, Bohnen, Karotten und Tomaten. Es ist köstlich.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl erhitzen und dann die Zwiebel und Schalotten anbraten, bis sie durchsichtig sind.
- 2
Putenhackfleisch hinzufügen und anbraten.
- 3
Die Gewürze und den Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen.
- 4
Tomatenmark und gewürfelte Tomaten, Wasser/Hühnerbrühe, Bohnen, Mais, Grünkohl und Karotten hinzufügen.
- 5
Optional: 2 getrocknete Lorbeerblätter hinzufügen.
- 6
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen.
- 7
Optional: Mit Limette, Koriander und gewürfelter Avocado garnieren.
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