Hühnchen, Garnelen und Gemüse-Spieß über braunem Reis
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Zubereitung15 Min
für 3 Portionen
Hähnchen in Würfel schneiden, Garnelen reinigen, Schalen und Schwänze entfernen, Gemüse in speerbare Würfel schneiden.
Abwechselnd Hähnchenwürfel, Zwiebel, Garnelen, gelbe Paprika, Champignon, Hähnchenwürfel, Zwiebel, Garnelen, rote Paprika, Champignon, Hähnchenwürfel, grüne Paprika, Champignon, Zwiebel, Garnelen usw. auf die Spieße stecken, bis die Spieße fast voll sind.
Ein wenig Anbraten ist gut, aber nicht verbrennen.
Hähnchen ist fertig, wenn es fest ist, Garnelen sollten bereits gekocht sein, wenn sie gefroren gekauft wurden, oder sie werden weiß und haben eine leuchtend orange Farbe auf der Außenseite.
Insgesamt etwa 15 Minuten in der Grillpfanne bei mittlerer Hitze und etwa 25 Minuten auf dem BBQ-Grill.
Die Spieße müssen möglicherweise halbiert werden, um zu passen.
Mit anderen Gemüsevarianten ausprobieren.
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Die Marinade in diesem Rezept kann leicht an den eigenen Geschmack angepasst werden. Versuchen Sie, eine oder zwei zerdrückte Knoblauchzehen und eine Prise frischen Rosmarin hinzuzufügen. Sie passt gut zu gerösteten Kartoffeln, einem grünen Beilagensalat und frischem Obst.
Ein schnelles und einfaches Nudelgericht, perfekt für jeden Abend der Woche.
