Hühnchen-Kohl-Salat Rezept | Piroggi

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Hühnchen-Kohl-Salat

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Zubereitung20 Min

Kochzeit20 Min

Portionen40

Kurzbeschreibung

Köstlicher Salat für Partys.

Zutaten

für 40 Portionen

5 g schwarzer Pfeffer
5 g Salz
90 g Apfelessig
250 g Olivenöl
6 Hähnchenbrustfilets (gekocht, ohne Haut, geröstet)
2 Packungen Ramen-Nudeln, Hühnergeschmack (1 Portion, 1/2 Packung)
1 Kopf frischer Kohl (groß, ca. 7" Durchmesser)
0.25 Tasse gehackte Zwiebeln, roh
60 g Sesamsamen
1 Tasse gehobelte Mandeln
60 g Splenda Zuckerersatz für das Backen

Zubereitung

1

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Nährwerte pro Portion

135.4

Kalorien

9.5 g

Eiweiß

5.2 g

Kohlenhydrate

8.6 g

Fett

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Piroggi

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Kohl, gekochte und gehackte Hähnchenbrust, Sesamsamen, Mandeln, Cashews, Zwiebeln und zwei Packungen gehackte Ramen-Nudeln vermengen.

2

Dressing aus 1/2 Tasse Zucker, 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 6 EL Reisessig und 1 Tasse Öl zubereiten.

4.1 (65)

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