Hühnchen-Lettuce-Wraps für eine Person
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Zubereitung30 Min
Eine köstliche asiatisch inspirierte Mahlzeit unter 400 Kalorien.
für 1 Portionen
Hühnchenschenkel in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis sie "gemahlen" sind.
Pilze, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch würfeln.
Wasserkastanien und Frühlingszwiebel separat würfeln und beiseitelegen.
Hühnchen, Zwiebeln, Pilze, Ingwer und Knoblauch in eine Pfanne geben, die mit Kochspray besprüht ist.
Kochen, bis das Hühnchen gar ist.
Alle anderen Zutaten hinzufügen.
Über Hitze rühren, bis alles gut vermischt ist.
Von der Hitze nehmen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Diese "Füllung" in die Salatblätter geben und essen.
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Hühnchen und eine würzige Sauce eingewickelt.
Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
