Hühnchen-Lettuce-Wraps für eine Person
von kumaMajakane15
Kurzbeschreibung
Eine köstliche asiatisch inspirierte Mahlzeit unter 400 Kalorien.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Hühnchenschenkel in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis sie "gemahlen" sind.
- 2
Pilze, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch würfeln.
- 3
Wasserkastanien und Frühlingszwiebel separat würfeln und beiseitelegen.
- 4
Hühnchen, Zwiebeln, Pilze, Ingwer und Knoblauch in eine Pfanne geben, die mit Kochspray besprüht ist.
- 5
Kochen, bis das Hühnchen gar ist.
- 6
Alle anderen Zutaten hinzufügen.
- 7
Über Hitze rühren, bis alles gut vermischt ist.
- 8
Von der Hitze nehmen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 9
Diese "Füllung" in die Salatblätter geben und essen.
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Nährwerte pro Portion
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