Hühnchen mit braunem Zucker und Honig
von Leapixel505
Kurzbeschreibung
Hühnchenschenkel werden in einer Mischung aus braunem Zucker und Honig gekocht, bis sie leicht karamellisiert sind. Ideal als Hauptgericht in einem asiatischen Menü oder als Salat-Topping.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Hühnchenschenkel in Streifen oder Stücke schneiden.
- 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hühnchen hinzufügen.
- 3
Kochen, bis es gar ist.
- 4
Braunen Zucker und bei Bedarf eine viertel Tasse Wasser hinzufügen.
- 5
Kochen, bis das Wasser fast verdampft ist, und Honig hinzufügen.
- 6
Kochen, bis das Hühnchen leicht braun ist.
- 7
Heiß mit einer Beilage Reis oder auf einem Salat servieren.
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Nährwerte pro Portion
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