Hühnchen mit klebrigen Knödeln in Suppe
von Leon_Richter
Kurzbeschreibung
Herzhafte Suppe mit extrem weichen Knödeln. Vorsicht!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Hähnchen und Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
Hähnchen, Gemüse, Frischkäse, Milch, Wasser und Brühe in den Slow Cooker geben.
- 3
Abdecken und 4-6 Stunden auf hoher Stufe kochen.
- 4
Salz und Backpulver in das Mehl einrühren.
- 5
Das Öl in das Mehl einarbeiten, bis die Mischung aus erbsengroßen Stücken besteht.
- 6
Milch hinzufügen und mischen, bis alles kombiniert ist.
- 7
Den Teig in etwa 1 Esslöffel große Stücke teilen und formen.
- 8
15 Minuten vor dem Servieren in den Slow Cooker geben.
- 9
Genießen.
Tipps
Nach Belieben würzen, obwohl dieses Rezept sehr gut mit Majoran, Basilikum und Rosmarin ist.
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Nährwerte pro Portion
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