Hühnchen-Nudelsuppe
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Zubereitung10 Min
Perfekte Suppe für die Seele.
für 10 Portionen
Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hähnchen 4 Minuten anbraten, dabei nicht vergessen zu rühren.
Das Gemüse, den Knoblauch und die Kräuter hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
Die Hühnerbrühe hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
Die Nudeln hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen, um die Nudeln zu garen. * Wenn vorgekochtes Hähnchen verwendet wird, zuerst das Gemüse und den Knoblauch anbraten.
Dann das Hähnchen und die Kräuter hinzufügen, 4 Minuten anbraten und die Brühe hinzufügen.
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Dies ist eine Anpassung meines Lieblingsrezepts für Hühner-Tortilla-Suppe aus dem Slow Cooker. Wenn man die Kalorien hat, um etwas zu sparen, kann man im Ofen Tortilla-Chips zubereiten, um sie mit der Suppe zu essen und mit etwas Sauerrahm, Käse, Avocado und allem, was man mag, zu garnieren! Sie ist jedoch auch ohne sehr geschmackvoll. Achten Sie darauf, eine hochwertige Enchiladasauce zu verwenden, da einige Marken fettig sein können. Manchmal füge ich auch andere Gemüse wie Karotten und Kürbis hinzu.
Vor der Arbeit starten, später bereit zum Essen.
