


Hühnchen Shawarma ist ein beliebtes Gourmet-Sandwich, das man in Restaurants des Nahen Ostens bekommt.
für 5 Portionen
Marinade: Alle Zutaten gut vermengen und das Hähnchen über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Für den besten Geschmack mindestens 6-8 Stunden marinieren, idealerweise 2 Tage.
Zubereitung: Das marinierte Hähnchen auf einem Panini-Grill oder George Foreman-Grill etwa 15 Minuten grillen.
Das Hähnchen kann auch auf einem BBQ-Grill zubereitet werden.
Nach dem Garen das Hähnchen dünn zerkleinern und es ist bereit für das Sandwich.
Shawarma-Sandwich: Libanesischen Knoblauchdip/Paste diagonal auf ein Pita-Brot streichen, das zerkleinerte Hähnchen, geschnittene, eingelegte Gurken und geschnittene Tomaten hinzufügen.
Das Sandwich wie einen Burrito rollen, auf einem sauberen Panini-Grill für ein paar Minuten grillen, warm servieren und genießen.
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Lecker!
Dieses Sesam-Hähnchen-Rezept ist eine schlankere und gesündere Version des Sesam-Hähnchens von PF Chang's und anderen chinesischen Restaurants.