Hühnchen & Spargel Pasta-Mischung
von Kira-5994
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Pasta nach Anleitung kochen, aber 1 TL Knoblauch ins Wasser geben für zusätzlichen Geschmack.
- 2
Hühnchen in 1-Zoll-Stücke schneiden und würzen; anbraten, bis es durchgegart ist. Spargel in Olivenöl anbraten, bis er zart, aber noch knackig ist. Pasta abgießen und alles vermengen.
Tipps
Das Rezept ist nicht sehr präzise, aber man kann damit experimentieren. Ich messe selten etwas ab, da ich die Menge der Gewürze nach Augenmaß schätze. Die Nudeln, die ich verwende, sind Spiralnudeln, die ähnlich wie Eiernudeln sind. Ich wollte, dass der Fokus auf Hühnchen und Spargel liegt und die Pasta als "Beilage" dient, um es etwas sättigender zu machen.
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Nährwerte pro Portion
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