für 6 Portionen
Hühnchen, Zwiebel, Tomaten, Brühe, Cayenne und je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer in die Schüssel des Slow Cookers geben.
Abdecken und 3 Stunden auf hoher Stufe oder 5 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Hühnchen aus dem Slow Cooker nehmen und in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Hühnchen zurück in den Slow Cooker geben und die restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer, gefrorenen Mais und Limabohnen (nicht auftauen) sowie den Senf einrühren.
Weitere 30 Minuten garen.
Mit Kartoffelpüree servieren, falls gewünscht.
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Dies ist eine wirklich sättigende Suppe, die einfach zuzubereiten ist. Jede Portion ist eine herzhafte 2 Tassen!
Dieser Eintopf kann aus Ihrer Vorratskammer und dem Gefrierschrank mit Zutaten zubereitet werden, die leicht vorrätig zu halten sind, was ihn perfekt für hektische Tage oder faule Schneetage macht!
