


für 12 Portionen
Hände waschen. Große Eier hart kochen und die Schale entfernen.
Eier halbieren und das Eigelb wegwerfen.
Jede Hälfte mit 1 Esslöffel einer Hummus-Sorte füllen.
Mit geschnittenen Jalapeños und Kalamata-Oliven garnieren, damit die Gäste wissen, welche sie genießen werden.
Für perfektes Schälen, warmes Ei unter kaltem Wasser halten, während die Schale entfernt wird. Extra Hummus mit Sellerie und anderem Gemüse servieren, um die tägliche Gemüseaufnahme zu erhöhen!
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Dies ist eine fettarme Version des Klassikers mit viel weniger Fett und viel mehr würzigem Geschmack!
Wenn man Jalapeño-Popper mag, wird man dieses Rezept lieben! Der scharfe Pfeffer mildert sich beim Kochen etwas.