Dies ist eine fettarme Alternative zu Pommes.
für 4 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Rohe Kartoffeln waschen und würfeln.
Bevorzuge rote oder Yukon Gold und lasse die Schale für zusätzlichen Ballaststoff dran.
Die Kartoffeln in einer einzigen Schicht in eine 23x33 cm große Backform legen. Die Kartoffeln mit Olivenöl-Sprühöl etwa 3 Sekunden besprühen.
Die Kartoffeln mit getrocknetem Basilikum und Oregano, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.
Die Plastikdeckel über die Backform legen und kräftig schütteln, um die Kräuter und Gewürze gleichmäßig zu verteilen. Den Deckel abnehmen und in den heißen Ofen stellen, bis sie leicht gebräunt sind.
Diese werden alleine oder mit Ketchup serviert und sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben sie.
Sie nehmen das Fett und die Mühe von Pommes und sind eine schmackhafte Alternative, die diejenigen "täuscht", die denken, dass alles Gesunde fad ist.
Das Sprühöl hilft beim Bräunen, fügt ein wenig "Knusprigkeit" hinzu und hält die Kräuter und Gewürze an den Kartoffeln.
Für zusätzlichen Geschmack füge ich jeweils einen Esslöffel getrocknete Zwiebelstücke und Parmesan zu den Kräutern hinzu, sprühe die Kartoffeln und gebe alles in einen Beutel und schüttle, bevor ich s...
Ich mache schon seit einer Weile etwas Ähnliches, aber ich schneide sie in Form von Pommes. Es ist so weit gekommen, dass ich überhaupt keine Fast-Food-Pommes mehr essen kann, da ich sie für zu fettig...
Mein Mann und ich mochten diese sehr - ich habe sie genau nach Rezept gemacht, aber ohne Salz oder Pfeffer, bis wir jeder am Tisch unser eigenes gemacht haben. Nächstes Mal werde ich etwas mehr Knobla...
Wirklich gut! Ich habe das Salz weggelassen und etwas Zwiebelpulver hinzugefügt.
Großartig, ich habe die Kartoffeln in Spalten geschnitten und sie etwas länger gebacken, und sie waren genau wie Steak-Pommes.
Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
Eine fettarme, herzgesunde Version dieses traditionellen Komfortgerichts.
