Kurzbeschreibung
Dies ist eine fettarme Alternative zu Pommes.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Rohe Kartoffeln waschen und würfeln.
- 3
Bevorzuge rote oder Yukon Gold und lasse die Schale für zusätzlichen Ballaststoff dran.
- 4
Die Kartoffeln in einer einzigen Schicht in eine 23x33 cm große Backform legen. Die Kartoffeln mit Olivenöl-Sprühöl etwa 3 Sekunden besprühen.
- 5
Die Kartoffeln mit getrocknetem Basilikum und Oregano, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.
- 6
Die Plastikdeckel über die Backform legen und kräftig schütteln, um die Kräuter und Gewürze gleichmäßig zu verteilen. Den Deckel abnehmen und in den heißen Ofen stellen, bis sie leicht gebräunt sind.
- 7
Diese werden alleine oder mit Ketchup serviert und sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben sie.
- 8
Sie nehmen das Fett und die Mühe von Pommes und sind eine schmackhafte Alternative, die diejenigen "täuscht", die denken, dass alles Gesunde fad ist.
- 9
Das Sprühöl hilft beim Bräunen, fügt ein wenig "Knusprigkeit" hinzu und hält die Kräuter und Gewürze an den Kartoffeln.
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Nährwerte pro Portion
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