
Indisches Brot
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Zubereitung120 Min

für 20 Portionen
Den weichen Brotteig auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die Blaubeeren hinzufügen und den Teig in eine Schüssel geben.
Kühlen, bis er dick wird.
Wenn der Teig fest ist, in 1/2" dicke Scheiben schneiden und goldbraun braten.
Heiß mit Ahornsirup servieren.
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Ein Ingwerbrot-Rezept mit einem gesunden Twist – die Zugabe von Kürbis macht diese Leckerei viel nahrhafter.