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Indisches Frittierbrot

Indisches Frittierbrot

von JuleK_7

4.7(9 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen3
AbendessenIndischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Dieses einfach zuzubereitende Brot ist großartig als Dessert, belegt mit Zimt-Zucker, Puderzucker oder Honig, oder als Teil eines Hauptgerichts wie Tacos.

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zutaten zusammenmischen und einige Minuten kneten.

  2. 2

    Nach Bedarf Mehl hinzufügen, damit der Teig nicht zu klebrig ist.

  3. 3

    In ei-förmige Bälle teilen.

  4. 4

    Jeden Ball auf 0,5 - 1,3 cm dick ausrollen.

  5. 5

    In heißem Öl frittieren, einmal wenden, bis beide Seiten goldbraun sind.

  6. 6

    Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

  7. 7

    Die Größe des fertigen Frittierbrotes ist anpassbar.

  8. 8

    Ergibt 7-8 Stück mit einem Durchmesser von etwa 15-16 cm.

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Nährwerte pro Portion

228.3
Kalorien
6,5 g
Eiweiß
48,1 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett

Bewertungen

4.7
9 Bewertungen

Bewertung schreiben

·39.ZenonWolf_12
16. Juni 2025

Das ist definitiv die falsche Kalorienanzahl. Ich habe die Kalorien anhand der Zutatenliste überprüft und das Öl wurde nicht einmal berücksichtigt!!!! und sie saugen viel Öl auf....

·Legenden_Leben
6. April 2025

Leckere Leckerei.

·Nova_Soul
20. März 2025

Ich habe eine Heißluftfritteuse verwendet, um dieses Rezept zuzubereiten.

·Maia-23
8. Oktober 2025

Gut, aber Natrium ist schlecht für mich.

·VesperM_1
29. September 2025

Sehr gut.

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