Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Sellerie, Radieschen, Frühlingszwiebeln und Fenchel in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
Das Gemüse sparsam mit dem Dressing anmachen (ich habe etwa 2 Esslöffel verwendet) und nach Geschmack salzen.
- 3
Das Gemüse auf großen Salattellern anrichten.
- 4
Die restlichen Zutaten anrichten.
- 5
Mit geröstetem Brot servieren.
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Nährwerte pro Portion
58,2 g
Eiweiß
44,9 g
Kohlenhydrate
74,5 g
Fett
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