
Italienischer Thunfischsalat
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Zubereitung15 Min

Ein gesunder, proteinreicher Salat mit saisonalem Gemüse und Basilikum.
für 2 Portionen
Den Thunfisch in eine große Salatschüssel geben und in große Stücke zerteilen.
Die Bohnen, Zwiebeln, Oliven und Kapern hinzufügen und vermengen.
Das Olivenöl sowie die Zitronenschale und den Zitronensaft hinzufügen und erneut vermengen.
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Kalt auf einem Bett aus frischem Gemüse servieren.
Mit Basilikum und Pinienkernen garnieren.
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Dieser schmackhafte Thunfischsalat wird mit Hüttenkäse und Joghurt, nicht mit Mayonnaise, zubereitet.