Jackies Asiatischer Zoodle Thunfischsalat
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Zubereitung20 Min
Ein leichtes, nahrhaftes Low-Carb-Gericht, das voller Farbe und Geschmack ist. Kein Kochen erforderlich!
für 1 Portionen
Die ersten 6 Zutaten (Zucchini-Nudeln, Kohl, Karotten, Paprika und Petersilie) in einer Schüssel vermengen.
Die Zutaten für das Dressing (Sojasauce, Ingwer, Essig, Öle und Honig) in einer zweiten Schüssel verquirlen, dann zusammenfügen und im Kühlschrank aufbewahren.
Es können auch Sommer-Zucchini und Karottennudeln anstelle der Zucchini-Nudeln verwendet werden.
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Dieser schmackhafte Thunfischsalat wird mit Hüttenkäse und Joghurt, nicht mit Mayonnaise, zubereitet.
Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.
