
Jennettes cremige Tomatensuppe
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Zubereitung15 Min

für 8 Portionen
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie zart sind.
Tomaten, Milch, Zucker, Basilikum, Paprika und Knoblauchpulver einrühren.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Kann püriert werden, wenn keine Tomatenstücke gewünscht sind.

Cremige Tomaten-Tortellini-Suppe

Eine köstliche, kalorienarme Tomaten-Bisque, perfekt für einen kalten Wintertag. Gut in Kombination mit einem Salat oder einem Sandwich, auch kalt lecker.

Diese Suppe ist sehr gut gelungen. Meine Tante wollte den Rest für das Abendessen mit nach Hause nehmen. Sie hatte nicht vor, ihn mit ihrem Freund zu teilen.
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