Eifrei
für 12 Portionen
Wasser, Butter und Cashew-Milch erhitzen.
Sobald es heiß ist, die Instant-Kartoffeln einrühren.
Cheddar-Käse und die gesamte Ranch-Packung hinzufügen, gründlich umrühren.
Die Mischung in Portionen von 80 ml abmessen und abkühlen lassen.
Semmelbrösel und Parmesan vermengen, dann die Kartoffelmischung zu Puffern formen und in den Semmelbröseln wälzen.
Auf ein Backblech legen und bei 200 °C etwa 30 bis 35 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
Jeder Puffer ist eine Portion.
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Eine fettarme, herzgesunde Version dieses traditionellen Komfortgerichts.
Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
