Kurzbeschreibung
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
In einer großen Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
- 3
Eier nacheinander hinzufügen.
- 4
Vanille hinzufügen.
- 5
Bei niedriger Geschwindigkeit Mehl, Backpulver, Zimt, Salz und Muskatnuss unterrühren.
- 6
Schokoladenstückchen, Kokosraspeln, Haferflocken und Rosinen unterrühren.
- 7
Teig mit 1/4 Tasse auf ungefettete Backbleche setzen, etwa 5 cm Abstand lassen.
- 8
17-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Tipps
Kann auch als Blechkeks gebacken werden, wie "Toll House Blechkeks", aber die Backzeit anpassen. Bei Verwendung eines Standmixers sollte dieser verwendet werden, da die Handarbeit ziemlich intensiv ist.
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Nährwerte pro Portion
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