Einfach zubereitetes Hauptgericht.
für 7 Portionen
Fleisch, Petersilie, geriebene Zwiebel, Salz und Pfeffer vermengen.
Die Fleischmasse in gleich große Stücke, so groß wie eine Walnuss, teilen.
Aus jedem Stück eine fingerförmige Rolle formen.
Die Finger gleichmäßig grillen, bis sie goldbraun sind.
Heiß mit Salat oder Joghurt servieren.
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Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!
