Schmelzende Köstlichkeit!
für 10 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Gemüse nach Packungsanweisung zubereiten (5 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe).
Biskuit-Tube öffnen.
Jeden Biskuit in der Handfläche flach drücken und in Muffinförmchen legen.
Gemüse in jede Biskuit-Tasse löffeln.
Mit einem kleinen Stück Schweizer Käse belegen.
10 bis 13 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.