Obwohl diese nicht perfekt ausgewogen sind, liegen sie im akzeptablen Zone-Bereich. 1 Keks ist ein großartiger Snack, und wenn es schnell gehen muss, sind 3 ein schnelles Essen!
für 8 Portionen
Ergibt 8 Kekse.
Den Ofen auf 230 °C vorheizen.
Die Haferflocken, Paprika und Salz vermengen.
Senf, Öl, Milch und Wasser vermischen und dann zur Hafermischung hinzufügen und einweichen lassen, während die Käsesorten gerieben werden.
Die Käsesorten zu den Haferflocken geben und gut vermischen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mischung in 8 gleich große Portionen löffeln.
Mit einem Löffel zu großen Keksen flach drücken.
In der Mitte des Ofens 20 bis 25 Minuten backen.
Es hat sich als am besten erwiesen, sie nach 15 Minuten zu wenden, damit sie auf beiden Seiten gut knusprig werden.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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