Kurzbeschreibung
keto
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Sahne und Butter in einen kleinen Topf geben und vorsichtig erhitzen.
- 2
Nach dem Erhitzen den Frischkäse in den Topf geben.
- 3
Umrühren, bis er geschmolzen ist, und zum Köcheln bringen.
- 4
Sobald Blasen sichtbar sind, vom Herd nehmen.
- 5
Geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen und gut vermischen, bis die Sauce glatt und cremig ist.
- 6
Für eine dickere Sauce 3,5 Minuten weiterkochen und dabei rühren.
- 7
Bei zu dicker Konsistenz etwas Wasser oder Sahne hinzufügen.
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Beilagen
Nährwerte pro Portion
204.9
Kalorien
4,8 g
Eiweiß
1,4 g
Kohlenhydrate
20,6 g
Fett
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