Kurzbeschreibung
Ein beliebter Party-Snack! Einfach zuzubereiten und ideal für Fingerfood.
Zutaten
für 72 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Alle Zutaten vermengen.
- 3
Zu einem trockenen, teigigen Zustand kneten. (Eine Küchenmaschine verkürzt die Zubereitungszeit erheblich, ich mache es jedoch meist von Hand.)
- 4
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen, bis der Teig nicht mehr trocken ist.
- 5
Falls gewünscht, etwas Wasser hinzufügen. (Ich mache das nicht.)
- 6
Die Kugeln zu 7,5 cm langen Streifen formen.
- 7
Auf ein Backblech legen, sodass sie sich nicht berühren.
- 8
12 Minuten backen.
- 9
Ergibt ca. 72 Käse-Streifen, etwa 7,5 cm lang und so dick wie die Finger.
- 10
Nach dem Abkühlen in Zip-Lock-Beuteln aufbewahren und als Snack bereitstellen.
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Nährwerte pro Portion
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