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Käse-Tee-Kekse

Käse-Tee-Kekse

von _Ben-16

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Zubereitung20 Min
Kochzeit15 Min
Portionen18
BeilagenSnacks

Kurzbeschreibung

.

Zutaten

für 18 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.

  2. 2

    Butter einarbeiten, bis die Mischung eine feine Krümeltextur hat.

  3. 3

    Milch und Käse mit einer Gabel unterrühren, um einen weichen Teig zu erhalten.

  4. 4

    8 bis 10 Mal auf einer leicht bemehlten Fläche kneten.

  5. 5

    Auf eine Dicke von etwa 1,5 cm ausrollen.

  6. 6

    Mit einem Keks-Ausstecher etwa 18 Runden ausstechen und auf ein gefettetes oder ausgelegtes Backblech legen.

  7. 7

    Nach Belieben mit etwas extra Cheddar bestreuen.

  8. 8

    Ruhen lassen, während der Ofen auf 400 °F vorheizt.

  9. 9

    12 bis 15 Minuten backen.

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Nährwerte pro Portion

113.8
Kalorien
2,6 g
Eiweiß
11,4 g
Kohlenhydrate
6,5 g
Fett

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