für 50 Portionen
Pekannüsse in einer Küchenmaschine fein hacken.
In einer großen Schüssel Frischkäse, geriebenen Käse und Relish vermengen.
Zutaten von Hand vermischen.
Zu einer großen Kugel formen.
Die Außenseite des Käsebällchens mit Pekannüssen bedecken.
Auf einen Teller legen und eine Stunde kühlen.
Mit Crackern genießen.
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Das ist ein leckeres Dessert oder Snack, das ich habe, wenn ich Lust auf etwas Süßes habe.
Ideal für eine Party. Es ist tatsächlich etwas Fettarmes zum Knabbern!
