Ich dachte, ich müsste für immer auf Käsekuchen verzichten! Jetzt kann ich diese kleinen Mini-Faux-Käsekuchen jederzeit zubereiten, um meinen süßen Zahn zu befriedigen!
für 8 Portionen
Füllung: Puddingpulver, Frischkäse und Milch mit einem Handmixer 3 Minuten lang glatt rühren.
Die Mischung wird schnell eindicken.
Im Kühlschrank aufbewahren, während die Kruste zubereitet wird.
Kruste: Graham-Cracker in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln verarbeiten.
Geschmolzene Butter hinzufügen, um einen Teig zu bilden.
Den Teig in 8 Mini-Tartformen oder 1 kleine Tarteform drücken.
Bei 175 °C 8 Minuten backen.
Vor dem Füllen mit der Frischkäsemischung vollständig abkühlen lassen.
Jeden Mini-Käsekuchen mit einer Maraschino-Kirsche oder Mandarinenstücken für eine schöne Präsentation dekorieren!
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Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
