Kurzbeschreibung
Trish hat diese kalorienarme Version eines Jello-Klassikers im Visier. Diese ist reich an Protein und Kalzium. Man kann wirklich "Seinen Kuchen haben... und auch abnehmen!"
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
3 Kastenformen mit Kochspray einsprühen.
- 2
Jedes Päckchen Gelatine in einer separaten Kastenform zubereiten, dabei 350 ml Wasser für jedes Päckchen verwenden (um die Gelatine fester zu machen).
- 3
Nach dem Festwerden in 1,5 cm große Würfel schneiden.
- 4
Eine 23 cm Springform mit Kochspray einsprühen.
- 5
Die geschmolzene Butter und die Graham-Cracker-Brösel vermischen.
- 6
Nur über den Boden der Form verteilen.
- 7
Die Zitronengelatine in 125 g kochendem Wasser auflösen.
- 8
Die Käsesorten in einer Küchenmaschine pürieren, bis sie glatt sind.
- 9
Die Zitronengelatine-Mischung zu den pürierten Käsesorten hinzufügen und pürieren, bis sie gut vermischt sind.
- 10
In einer großen Schüssel die Sahne unter die Käsemischung heben.
- 11
Die Gelatinewürfel aus den Formen nehmen und vorsichtig in die Käsemischung heben.
- 12
In die Springform gießen und im Kühlschrank vollständig fest werden lassen.
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Nährwerte pro Portion
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