für 5 Portionen
In der Küchenmaschine Bohnen, Chilis, Ei und Semmelbrösel vermengen, bis alles gut kombiniert ist.
Zu 5 gleich großen Bällen formen und dann zu Patties formen.
Maismehl auf einen Teller geben und beide Seiten des Burgers in das Maismehl drücken.
In Pflanzenöl braten, bis beide Seiten braun und fest sind.
Auf dem Brötchen (Kalorien enthalten) mit gewünschten Belägen servieren.
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Diese Bohnenkekse sind lecker und gesund. Serviert mit der Salsa ergibt es eine sehr bunte und festliche Präsentation. Ich serviere diese mit einem leichten Beilagensalat. Viel Protein und Ballaststoffe. Sogar mein fleischliebender Ehemann liebt dieses Gericht.
Ein schmackhafter Burger-Pattie, der reich an Ballaststoffen und Folsäure ist und einfach zuzubereiten ist. Servieren auf einem Vollkornbrötchen mit den Lieblingsbelägen.
