Kalorienarme Hühnchen-Tortilla-Suppe
von Lenast35
Kurzbeschreibung
Ich liebe diese Suppe. Ich mache sie mindestens zweimal im Monat und portioniere sie für meinen Mann und mich zum Mitnehmen zur Arbeit.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einen Dutch Oven oder Crockpot geben, außer das Hähnchen.
- 2
Zutaten vermengen und 4 Hähnchenbrustfilets (können gefroren sein) hinzufügen.
- 3
Wenn ein Crockpot verwendet wird, beträgt die Garzeit 5-6 Stunden auf niedriger Stufe.
- 4
Nach der Hälfte der Zeit die Hähnchenbrust herausnehmen und mit zwei Gabeln zerkleinern.
- 5
Hähnchen wieder hinzufügen.
- 6
Wenn ein Dutch Oven verwendet wird, beträgt die Garzeit der Suppe etwa 2 Stunden.
- 7
Das gleiche mit dem Hähnchen.
- 8
Nach der Hälfte der Zeit herausnehmen, zerkleinern und wieder in die Suppe geben, damit es die Säfte aufnehmen kann.
- 9
Ich bevorzuge die Verwendung eines Dutch Ovens, da die Suppe darin dicker wird als im Crockpot.
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Nährwerte pro Portion
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