Kurzbeschreibung
Dies ist ein süßer Snack, wenn ein Zuckerschub benötigt wird.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer mittleren Pfanne Wasser und Zucker vermengen und zum Kochen bringen.
- 2
Die Orangenscheiben hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich wenden, bis die Flüssigkeit auf einen dünnen Sirup reduziert ist und die Orangenscheiben durchsichtig sind, etwa 20 Minuten.
- 3
Die Hitze auf mäßig niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis der Sirup dick ist und die Scheiben zart, aber noch intakt sind, dabei gelegentlich wenden, etwa 10 Minuten.
- 4
Die Orangenscheiben auf ein Gitter zum Abkühlen legen.
- 5
Den Sirup für eine andere Verwendung aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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