Kara's Krabben- und Gurken-Sushi

Name: Kara's Krabben- und Gurken-Sushi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1450 g Sushi-Reis, gedämpft (3 Tassen gedämpfter Reis, 3 Tassen Wasser und 5 EL gewürzter Essig).; 1 Packung Sushi-Nori; 1 große Gurke, in 10 cm lange Streifen geschnitten (entkernt); 1 Packung Imitationskrabbenfleisch, Beinstil

von .K7289

4.0(1 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Kochzeit30 Min

Portionen1

Asiatisch Beilagen Fisch

Das ist das Sushi, das ich am häufigsten mache. Meine Familie liebt es.

Zutaten

für 1 Portionen

1450 g Sushi-Reis, gedämpft (3 Tassen gedämpfter Reis, 3 Tassen Wasser und 5 EL gewürzter Essig).
1 Packung Sushi-Nori
1 große Gurke, in 10 cm lange Streifen geschnitten (entkernt)
1 Packung Imitationskrabbenfleisch, Beinstil

Zubereitung

1
Ergibt etwa 8 Rollen.
2
Jede Rolle kann in 6 bis 8 Stücke geschnitten werden.
3
1. Ein Blatt Nori auf eine Bambusmatte legen.
4
2. 0,5 Tasse gedämpften Sushi-Reis auf das Nori legen.
5
3. Zwei Gurkenstreifen auf das Nori legen.
6
4. 1 Imitationskrabbenstange halbieren und neben die Gurke legen.
7
5. Nach Belieben weiteres Gemüse hinzufügen.
8
6. Auf der Bambusmatte aufrollen.
9
Ich lege es gerne für eine Weile in den Kühlschrank, das erleichtert das Schneiden.
10
Wiederholen, bis die gewünschte Anzahl erreicht ist.
11
Rollen in 6 bis 8 Stücke schneiden.
12
Nach Geschmack Wasabi hinzufügen.

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