Karamell-Apfelwein
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Zubereitung10 Min
für 2 Portionen
Den Apfel in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Vorsichtig den Kern aus zwei der schönsten Scheiben herausschneiden.
Dies kann leicht mit einem großen Fingerhut gemacht werden, um ein perfekt rundes Loch zu erzeugen.
Zwei klare Glasmugs (fußlose irische Kaffeetassen machen das besonders festlich) mit sehr heißem Wasser füllen.
Lassen Sie sie stehen, damit die Wärme das Glas durchdringt.
Das hilft, Ihr Getränk länger warm zu halten.
Alle Zutaten außer den Zimtstangen in einem 2-Tassen-Pyrex-Messbecher vermengen.
In der Mikrowelle erhitzen, bis es warm ist und die Apfelscheiben zu weich werden, aber ihre Form behalten.
Wenn Ihre Mikrowelle einen "Getränk"-Sensor hat, funktioniert das großartig.
Andernfalls genau darauf achten, dass es nicht zu kochen beginnt und überläuft.
Das heiße Wasser aus den Glasmugs leeren.
Die Apfelweinmischung gleichmäßig auf die beiden Glasmugs verteilen.
Eine Zimtstange durch das Loch in der Mitte jeder Apfelscheibe stecken, sodass der Apfel diagonal auf dem Stock liegt und gerade in jedem Mug untergetaucht ist.
Oder verwenden Sie die Zimtstange, um die Apfelscheibe an der Seite des Glasmugs zu stützen.
Ergibt zwei Portionen, etwa 6 Unzen jede.
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