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Karamell-Kürbis-Pudding-Cupcakes

Karamell-Kürbis-Pudding-Cupcakes

von Miriamvera816

4.4(16 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit15 Min
Portionen12
Desserts

Kurzbeschreibung

Abgeleitet von dem Rezept von Hungry Girl.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Alle Zutaten für die Cupcakes in einer großen Rührschüssel vermengen.

  3. 3

    Mit einer Gabel oder einem Schneebesen etwa 2 Minuten gut vermischen.

  4. 4

    Ein Muffinblech mit 12 Tassen mit Papierförmchen auslegen und/oder mit Antihaftspray einsprühen.

  5. 5

    Den Teig gleichmäßig auf die 12 Tassen verteilen.

  6. 6

    Etwa 12 Minuten backen, bis die Cupcakes aufgegangen sind, aber noch etwas klebrig aussehen.

  7. 7

    Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

  8. 8

    Wenn die Cupcakes kühl genug sind, um sie zu handhaben, so anordnen, dass sie sich berühren. (Das macht den nächsten Schritt einfacher!) Karamelldip in der Mikrowelle etwa 10 Sekunden erhitzen, um ihn zu erweichen.

  9. 9

    Karamell gleichmäßig über die Cupcakes träufeln.

  10. 10

    Genießen.

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Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!

DessertsWeihnachten

Nährwerte pro Portion

122.9
Kalorien
2,0 g
Eiweiß
23,6 g
Kohlenhydrate
2,4 g
Fett

Bewertungen

4.4
16 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Adelina-Cross
15. Dezember 2024

AMAZING!!!! Ich habe 2 Teelöffel Splenda anstelle des Zuckers verwendet... kann es nicht einmal sagen :) Oh mein GOTT, wie LECKER!!!

21. November 2025

·Jakob_Surge
8. April 2025

Ich liebe diese. Ich mache sie genau wie das HG-Rezept, der einzige Unterschied sind die Glasur-Zutaten und Splenda anstelle von Zucker. Tolle Cupcakes!

·TristanL_21
11. November 2025

Ich habe das gemacht und obwohl es lecker klang, war es wirklich nicht. Es war nicht ekelhaft, aber ich werde es wahrscheinlich nicht wieder machen. Es war nur okay. Die Muffin-Textur war nicht fest g...

·NinjaKraft
4. Oktober 2025

Ich habe Karamell-Eiscreme-Topping oben drauf verwendet, und es war köstlich. Diese Cupcakes sind so leicht und lecker. Ich habe eine Kombination aus Eiern und Eiweißen verwendet, da ich das im Kühlsc...

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