


Dies ist ein kniffliges, aber köstliches Dessert.
für 15 Portionen
Den Ofen auf 80 °C vorheizen.
Eine kurze Backform (vorzugsweise quadratisch) verwenden. 115 g Butter mit 175 g Mehl und 55 g Zucker in einer Schüssel vermengen.
Wenn die Mischung fest ist, in die Form geben und die Oberfläche mit einem Löffel glatt streichen.
In den Ofen geben und etwa 20 bis 25 Minuten backen (bis goldbraun). Währenddessen die obere Schicht vorbereiten.
Die restliche Butter, Zucker, Sirup und Milch in einem Topf vorsichtig erhitzen.
Wenn der Zucker schmilzt, etwa 6 bis 8 Minuten kochen lassen, dabei ständig rühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Wenn der Ofen fertig ist, die Unterlage herausnehmen und die Karamellmischung darauf gießen.
Achten, dass es sich gleichmäßig verteilt, und in den Kühlschrank stellen, um fest zu werden.
Nach etwa einer Stunde schneiden und genießen.
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Ideal als Beilage oder Dessert!
So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!